Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 2156
Рейтинг:
(0 голосов)
Артикул: 2156
690 руб.
Количество:
Общие характеристики

Десерты из агар-агара – настоящий шедевр кулинарного искусства. Получают его из морских водорослей, он не имеет вкуса и запаха, значительно превосходит по свойствам обычный желатин. Порошок применяют в изготовлении суфле, конфет, разнообразных начинок, мороженого, зефира, пастилы. Даже в домашних условиях с ним легко сделать вкусный десерт.

Растворяют этот кондитерский ингредиент только в горячей жидкости – выше 90 градусов, позволяя ему набухнуть и раствориться. Понадобится 1 ч.л. порошка на стакан воды, сока либо бульона. Жидкость постоянно помешивают и доводят ее до кипения. Затем вводят необходимые добавки и дают блюду остыть.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Согласие с политикой конфиденциальности *

Находится в разделах

Быстрый заказ
Ваши контактные данные: *
Укажите номер телефона или email
Как Вы хотите получить заказ:
Выберите удобный способ доставки заказа
Комментарий: