Новогодние трафареты и штампы для тортов: как выбрать и пользоваться
На новогоднем столе каждое блюдо имеет значение. Но особенно важен десерт! Именно его с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Не имеет значения, что вы выбрали в качестве главного сладкого блюда – кекс, рулет, бисквитный торт, медовик или штоллен.
Формы для выпечки по теме Нового года и Рождества
Новогодние и рождественские праздники – время, когда готовится множество потрясающих ароматных десертов. Стол могут украшать и пряничные человечки с разноцветными цукатами и в глазури, и капкейки с кремовыми шапками и шоколадными снежинками сверху, и меренговые рулеты, и торты с ганашом или мастикой.
Чем украсить торт к Новому году?
Новый год считается одним из самых главных праздников. К нему готовятся заранее. Если у вас уже подготовлены все подарки и продуман домашний декор, то самое время подумать, что же вы будете подавать на стол.
Печать вафельных новогодних картинок: какие выбрать и как ими украшать
Удобный и быстрый вариант оформления новогоднего торта или пряника – заказать печать заготовок картинок на съедобной бумаге. Расскажем, какие новогодние вафельные картинки для тортов и других десертов лучше всего использовать и чем вообще хорош именно такой декор.
Обзор металлических форм для вырубки теста и мастики
Расписные прянички, фигурное печенье и даже пышные банты из мастики поверх обтяжки – все это получается с помощью специальных форм или вырубок. Они могут быть изготовлены из металла, причем чаще всего используется пищевая нержавеющая сталь.
Как использовать подарочную упаковку?
Подарочная упаковка – это та самая «вишенка на торте», благодаря которой презент становится ярким, запоминающимся и вызывает больше эмоций.
Как оформлять десерты на Хэллоуин?
Какие десерты подойдут на Хеллоуин? На самом деле, любые. Вам не обязательно использовать для приготовления только тыкву.
5 десертов к 1 сентября для школьников
1 сентября, День Знаний – для многих очень волнительный момент. И скрасить переживания первоклассников после торжественной линейки можно дома, за чашкой чая и вкусным десертом. Расскажем вам, как из простых ингредиентов и достаточно быстро можно приготовить дома вкусные блюда!
Применение кистей и аэрографов для окраски поверхностей десертов
Окрашивание поверхностей десертов позволяет экспериментировать с декором, создавать различные тематические акценты, даже не меняя начинку и покрытие. Для этих задач можно использовать кисти или аэрографы.
Формы для выпечки: виды и особенности использования
Формочек для десертов и выпечки существует огромное количество. Иногда может казаться, что все они одинаковые, но это не так. Правильное их использование не лишено своих секретов. Давайте об этом и поговорим.
Как применять мастику в оформлении тортов на разные тематики?
Сахарная мастика используется, наверное, в каждом втором тематическом десерте. Особенно, если речь идет о тортах. С ее помощью можно сделать обтяжку, объемные украшения или небольшие фигурки.
Применение пищевых ароматизаторов Panda
Хотите добавить выпечке незабываемый аромат? Планируете расширить ассортимент напитков? Рекомендуем обратить внимание на водо- и жирорастворимые ароматизаторы.
Пищевые красители Panda для создания ярких кондитерских изделий
Красители Panda Colors используют, чтобы изменить цвет теста, начинки, шоколада, крема и мастики. Это сертифицированные, разрешенные пищевые добавки с экономичным расходом.
Применение инфракрасного пирометра в кондитерском деле
Приготовление шоколада, глазури и даже многих видов кремов становится затруднительным или невозможным без термометра.
Разновидности форм для выпечки и десертов
Домашняя выпечка, приготовленная из качественных продуктов, будет и ароматнее, и вкуснее «магазинной». Но важно обеспечить не только вкусовые качества, но еще и сделать десерт красивым.
Страницы: 1 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]