Практичный и удобный современный продукт для приготовления сладостей – пищевой гель для кондитерских изделий. Поскольку добавка полностью готова к работе, ее требуется только нанести на десерт, пирожное, торт и аккуратно разровнять. Гели применяются как самостоятельный декор, также их можно смешивать с топпингами, дополнительно окрашивать.
Фирменную продукцию известных кондитерских домов с удовольствием предложит вам магазин «Прайм декор». Гели всех возможных цветов и вкусов удобно расфасованы и более чем доступны по стоимости.
Цена на пищевой кондитерский гель
Использование гелей решает целый ряд задач: сладости становятся более эстетичными, дольше остаются свежими, не подсыхают; особенно важно, что гель глазурует фрукты, которые не теряют сочности и не изменяют цвет.
Достоинства гелей для кондитерских изделий
Тщательно разработанная рецептура пищевого декора и выверенная консистенция гарантируют, что гель ровно ляжет на торт или пирожные, не стечет с криволинейной и даже вертикальной поверхности, а цикл заморозки не нанесет вреда эстетико-вкусовым свойствам десертов.
Использовать гели можно в различных вариациях:
- в качестве общего декоративно-защитного покрытия;
- гель как пищевой краситель, ведь каждый вид (лимон, карамель, вишня, киви) имеет собственный цвет;
- для создания разнообразных эффектов – «мраморного» покрытия, придания блеска и так далее;
- для долгого сохранения свежести фруктов и ягод.
Наш магазин приглашает купить кондитерские гели, пищевые красители и другие ингредиенты, необходимые в очень интересном, захватывающем, но непростом кондитерском творчестве.