Каждая хозяйка хотя бы раз в год покупает пищевой краситель – чтобы покрасить яйца в честь главного христианского праздника. Но профессиональные кондитеры знают – чтобы испечь по-настоящему красивый торт, сделать оригинальные пирожные, украсить стол аппетитными сладостями, нужно иметь в своем арсенале как можно больше разнообразных красителей для кондитерских изделий. И речь не только об оттенках – классификация пищевых красителей не так проста. Разумеется, можно купить пищевой краситель натурального происхождения или искусственного. Не только натуральный краситель будет безопасным – искусственно полученные оттенки, которые не встречаются в природе, тоже можно использовать для приготовления блюд – за качеством и безопасностью таких красителей следят производители.

фильтр подбора
Товар
Параметры
Краситель гелевый красный 100гр
Гелевый краситель для окрашивания мастики, бисквита и пр.
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый розовый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый бордовый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый оранжевый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый жёлтый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый зеленый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый бирюзовый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый голубой 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый сиреневый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый коричневый 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый чёрный 100гр
99 руб.
Количество:
Подробнее
Кандурин Синий 5гр
Артикул: tp31451
180 руб.
Количество:
Подробнее
Карандаши гелевые, набор 4шт
98 руб.
Количество:
Подробнее
Сухие пищевые красители 30гр
140 руб.
Количество:
Подробнее
Фломастеры яркие, набор 5шт
150 руб.
Количество:
Подробнее
Кандурин Бордовый 5гр
Артикул: tr31864
180 руб.
Количество:
Подробнее
Аэрограф (mini air compressor)

Хотите создать торт, украшенный как произведение искусства? Тогда купите кондитерский аэрогораф или мини-компрессор с соплом. Он создан для работы с мелкодисперсными пищевыми красителями и позволяет покрывать глазурь в один цвет, создавать выразительные переходы цвета, украшать десерты узорами или надписями. Также можно работать по трафаретам.

В комплект уже входит практически бесшумный элемент питания, а также пистолет-распылитель с регулятором мощности рассеивания струи. Используйте для работы любые красители, разведенные водой, – порошковые, жидкие или гелевые. Аэрография на кондитерских изделиях – особый вид роскошного декора, который будет проще в реализации с профессиональным инструментом. Заказать аэрограф нужной мощности можно в интернет-магазине «Прайм-декор».

Артикул: нет
7900 руб.
Количество:
Подробнее
38 руб.
Количество:
Подробнее
390 руб.
Количество:
Подробнее
ПАНДА: диоксид титана (белый краситель). 50гр

Популярностью у кондитеров пользуются сухие пищевые красители, ведь они доступные и удобные в использовании. Их выбор огромный, но для изделий с длительным сроком годности оптимальный вариант — диоксид титана, получивший маркировку E171. Он представляет собой белый порошок, желтеющий при нагревании, в нормальном состоянии инертный и абсолютно безопасный для здоровья. Диоксид титана окрашивает продукт в белоснежный цвет, при этом не влияет на его вкус, защищает от УФ-лучей и, что особенно важно, помогает сохранить пищевую ценность.

Характеристики товара:

  • масса: 50 г
Артикул: 70555
90 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый БЕЛЫЙ, 100гр
250 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый СЕРЕБРО, 100гр
250 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель гелевый ЗОЛОТО, 100гр

Если вы любите готовить торты, десерты, маффины, джемы, мороженое, купите для их декорирования гелевый краситель золотого оттенка. Его можно добавить в глазурь, крем, элементы и фигурки из мастики.
Фантазируйте, творите, воплощайте свои идеи в украшении кондитерских изделий, используя наш золотой краситель российского производства в удобном 100-граммовом тюбике. Чтобы получить интенсивный желтый цвет, аккуратно вводите в смесь по нескольку капель красителя, при необходимости повторяя процедуру.

Артикул: hk30348
250 руб.
Количество:
Подробнее
-50%
Спецпредложение
Набор ручка с кистью-дозатором "Новый век", кисть 1 см
Спецпредложение
290 руб.
145 руб.
Количество:
Подробнее
Кисть нейлон круглая №10
38 руб.
Количество:
Подробнее
Кисть нейлон круглая №1
38 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель пищевой сухой ОРАНЖЕВЫЙ 4гр
Оранжевый сухой пищевой краситель для яиц подходит для окрашивания до 7-ми яиц.
7 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель пищевой сухой ЖЕЛТЫЙ 4гр
Желтый сухой пищевой краситель для яиц подходит для украшения выпечки, окрашивания фигурок и многих других целей.
7 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель пищевой сухой СИНИЙ 4гр
Синий сухой пищевой краситель для яиц подходит для окрашивания 5-7 яиц.
7 руб.
Количество:
Подробнее
7 руб.
Количество:
Подробнее
Краситель пищевой сухой КРАСНЫЙ 4гр
Красный сухой пищевой краситель для яиц подходит для придания нужного оттенка 5-7 яиц.
7 руб.
Количество:
Подробнее
7 руб.
Количество:
Подробнее
39 руб.
Количество:
Подробнее
25 руб.
Количество:
Подробнее
Пасхальный набор Пищевые лаки
87 руб.
Количество:
Подробнее
98 руб.
Количество:
Подробнее
98 руб.
Количество:
Подробнее
130 руб.
Количество:
Подробнее
Набор кистей 6шт синтетика Радуга
250 руб.
Количество:
Подробнее
Кандурин ГОЛУБОЙ 5гр
Артикул: tp31284
180 руб.
Количество:
Подробнее

Виды пищевых кондитерских красителей:

  • красители пищевые натуральные купитьгелевые – густые красители, которые позволяют придать насыщенный оттенок мастике, тесту, крему, мороженому, не влияя на их консистенцию;
  • пастообразные – еще более густые красители, чем гелевые, подходят для тех же целей;
  • жирорастворимые красители – применяются для окрашивания масляного крема и шоколада;
  • сухие – используются для окрашивания готовых фигурок из мастики или марципана, можно наносить как в сухом виде, так и разбавлять водой или алкоголем, можно добавлять в шоколадную глазурь;
  • блески – применяются для придания изделию цветного перламутра, бывают сухими или жидкими;
  • красители для аэрографа – с помощью аэрографа можно создавать плавные переходы тонов на готовом изделии.

Купить пищевые красители для торта, пирожных, конфет и других сладостей вы можете на сайте «Прайм Декор» по вкусным ценам. Оформите заказ онлайн или позвоните нам – мы с удовольствием ответим на ваши вопросы и поможем сформировать заказ. Желаем вам кулинарных побед и творческих достижений!