В приготовлении десертов очень важна аккуратность. Именно она отличает мастера от дилетанта. Как аккуратно разрезать мастичное, марципановое или обычное тесто? Используйте резак для мастики! Купить его стоит и в том случае, если вы не готовите сложно украшенные десерты, а просто хотите ровно и быстро обрезать края обтянутого мастичным тестом торта. Больше не нужны никакие хитрости, просто приобретите для кухни или кондитерской мастерской качественный инструмент.

Цена на ножи для мастики

фильтр подбора
Товар
Параметры
-50%
Спецпредложение
Резак для мастики
Спецпредложение
Артикул: 830320
-50%
Спецпредложение
190 руб.
95 руб.
Количество:
-50%
Спецпредложение
Резак для мастики жёлтый, 3 колёсика
Спецпредложение
Артикул: 114634
-50%
Спецпредложение
160 руб.
80 руб.
Количество:
120 руб.
Количество:
150 руб.
Количество:

Такие аксессуары обеспечивают ровный срез без "заусенец" и разрывов, причем с первого раза. Они комплектуются эргономичными силиконовыми или пластиковыми ручками, которые уверенно ложатся в руку и помогают контролировать каждое движение.

Зачем нужны специальные ножи в подготовке декора?

С помощью роликовых или дисковых резаков вы легко подготовите такие варианты декора:

Нож для мастики
  • аккуратно обрезанные обтяжки на тортах любых диаметров (для этого понадобятся острые дисковые "ролики");
  • тонко или широко нарезанные одинаковые ровные полосы для создания плетенок или каких-то объемных выкладок;
  • имитация простроченных швов или волнообразные полосы поверх мастичных коржей или лент;
  • любые фигурки по шаблону или без него (тонкими ножами-скальпелями со сменными лезвиями можно создавать плоский декор с максимальной детализацией).

В интернет-магазине «Прайм декор» вы можете приобрести отдельно резак со сменными колесиками или классический дисковый нож. Также есть качественные профессиональные наборы инструмента со сменными лезвиями. Позвоните, и менеджеры помогут вам подобрать оптимальный вариант.