Недостаточно просто приготовить десерт по рецепту, важно еще и оформить блюдо так, чтобы оно стало красивым и оригинальным. В этом и помогают красители. Если вы работаете с белковым кремом, мастикой, марципановым тестом для макаронс, сиропами, бисквитами или мороженым, то понадобятся красители, растворимые в воде (водорастворимые). Помимо воды можно использовать водку (спиртовые растворы) и лимонный сок.

Цены на водорастворимые пищевые красители

фильтр подбора
Товар
Параметры
  • Остаток на Просвещения
    27
  • Остаток на Школьной
    9
  • Остаток на Парнасе
    5
140 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    14
  • Остаток на Школьной
    16
390 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    31
  • Остаток на Школьной
    13
  • Остаток на Парнасе
    8
140 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    4
  • Остаток на Школьной
    3
390 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    29
  • Остаток на Школьной
    18
  • Остаток на Парнасе
    3
140 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    4
  • Остаток на Школьной
    12
390 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    11
  • Остаток на Школьной
    37
  • Остаток на Парнасе
    5
190 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    22
  • Остаток на Школьной
    16
  • Остаток на Парнасе
    4
190 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    21
  • Остаток на Школьной
    17
540 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    15
  • Остаток на Школьной
    15
  • Остаток на Парнасе
    4
170 руб.
Количество:
Водорастворимые пищевые красители стоит купить в интернет-магазине Прайм декор. В наличии натуральные красители насыщенных оттенков и по доступной цене
Артикул: 013б
  • Остаток на Просвещения
    6
  • Остаток на Школьной
    15
450 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    13
  • Остаток на Школьной
    23
  • Остаток на Парнасе
    4
140 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    12
  • Остаток на Школьной
    20
390 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    16
  • Остаток на Школьной
    19
  • Остаток на Парнасе
    3
140 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    8
  • Остаток на Школьной
    15
390 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    15
  • Остаток на Школьной
    15
  • Остаток на Парнасе
    3
170 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    9
  • Остаток на Школьной
    9
450 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    15
  • Остаток на Школьной
    20
  • Остаток на Парнасе
    2
170 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    9
  • Остаток на Школьной
    8
450 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    16
  • Остаток на Школьной
    31
  • Остаток на Парнасе
    6
220 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    6
  • Остаток на Школьной
    21
590 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    2
  • Остаток на Школьной
    4
  • Остаток на Парнасе
    1
1250 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    9
  • Остаток на Школьной
    12
  • Остаток на Парнасе
    1
950 руб.
Количество:
  • Остаток на Просвещения
    8
  • Остаток на Школьной
    6
  • Остаток на Парнасе
    1
950 руб.
Количество:

Эти красители выпускаются в жидком, гелевом и порошкообразном виде. Самый популярный вариант - порошок. Его легко дозировать и удобно хранить. Он более экономичен в расходе по сравнению с уже готовой жидкостью.

Как правильно работать с пигментами, растворимыми водой?

Вот как правильно использовать водорастворимые красители:

Водорастворимый краситель
  • Растворите сухой пигмент в жидкой среде в нужных пропорциях. Вы можете сами регулировать интенсивность окрашивания, добавляя нужное количество порошка-краски;
  • Добавьте приготовленную окрашивающую жидкость в тесто, мастику или крем, тщательно перемешайте.
  • Если нужно получить сложный цвет, то пигменты можно смешивать между собой как в сухом, так и в разбавленном виде. Но стоит сначала поэкспериментировать с небольшим количеством теста или крема.

В интернет-магазине «Прайм декор» легко выбрать и купить водорастворимый краситель в виде порошка или гранул. Продукты поставляются в безопасной таре из пищевого пластика, удобной для хранения. Следуйте инструкции производителя и получайте яркие цвета! В наличии - более 20 популярных "чистых" расцветок!