Глюкозный сироп 43% от Panda (числовая маркировка – это ДЭ, декстрозный эквивалент, уровень глюкозы) представляет собой прозрачный бесцветный продукт на основе углеводов из крахмала и пшеницы. Предлагается в удобной 100-граммовой пластиковой баночке. Подходит для приготовления кондитерской глазури, сахарной помадки и муссов, ганаша, крема для эклеров, в том числе и для продуктов, подвергающихся заморозке. Также используется в жевательной резинке, маршмеллоу, мороженом.
Глюкозный сироп отличается высоким уровнем вязкости и средней сладостью. Применяется в основном как загуститель и влагоудерживающий агент. Он придает продуктам пластичность и вязкость, а также обладает консервирующими свойствами и препятствует кристаллизации.
Магазин в Санкт-Петербурге
Заказ, оформленный через сайт, можно забрать ежедневно с 10:00 до 20:00 в наших магазинах по адресам.
Время на рассмотрение заявки c сайта и обратный звонок для уточнения деталей – 24 часа. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если менеджер Вам не перезвонил.
Гарантируем наличие товара на складе только на время его бронирования – 3 дня.
Оплата: наличными или банковской картой. Для юр. лиц – оплата на расчётный счёт.
После обработки заказа, наши сотрудники свяжутся с вами для уточнения деталей. Оплата осуществляется наличными при получении для физических лиц. Для юр.лиц предоплата заказа на расчётный счёт.
Яндекс Доставка или Достависта. Вы можете самостоятельно заказать курьера и забрать предварительно оформленный и оплаченный заказ из магазина на пр. Просвещения д. 85.
-
Мила Борисовна#
- Люблю готовить пряники и имбирное печенье в новогодние праздники, поэтому на моей кухне в это время востребован глюкозный сироп. Покупала этот сироп впервые. Отлично подошел, устроил по всем критериям: консистенция, вкус, прозрачность. Спасибо!