Красивые и вкусные пирожные из миндальной муки популярны во Франции, Америке, Японии, и, конечно, у нас. Многие мастера-кондитеры думают, как же сделать половинки этих десертов максимально одинаковыми по размеру. Здесь пригодится силиконовый коврик для макаронс. Он представляет собой специальный мат с рельефной разметкой и позволяет равномерно отсаживать готовую кондитерскую массу из шприца.
Цены на коврики для макарунов
Армированный коврик для выпечки макаронс предлагается на 48, 30 штук или меньше. Считается количество «половинок», которые можно испечь одновременно. Помимо таких аксессуаров поштучно, есть целые наборы со шприцом или из нескольких приспособлений. Также популярны модели с разной разметкой – например, под кружочки и сердечки.
Почему коврики для макарун – это практично?
Вот главные преимущества такого кондитерского приспособления:
- можно выпекать сразу много пирожных, и они будут получаться одинаковыми по размеру;
- разметка сделана объемной, и «бортики» помогают массе не растекаться;
- «юбочка» всегда формируется равномерно;
- десерты не прилипают к силикону и хорошо пропекаются.
Купите коврик для макаронс в интернет-магазине «Прайм декор» в СПб, оформив заказ по телефону. Эти аксессуары помогают мастеру-кондитеру совершенствоваться и стоят совсем недорого!