Предлагаем белый шоколад в галетах, в большой упаковке 500 грамм. Этого объема будет достаточно для литья фигур, конфет и плиток. Вы можете экспериментировать со вкусами, используя наполнители: этот шоколад отлично сочетается с сухофруктами и орехами. Для него характерен выраженный запах топленого молока и низкое содержание сахара. Удобная форма в виде галет (дисков) позволяет точно дозировать количество шоколада для растапливания. Таким образом вы сможете приготовить глазурь для торта или кексов, фрукты в шоколаде и многое другое. Белый шоколад также может стать отличным фоном для рисования, украшения шариками, посыпками. Он не искажает вкус начинки и гармонично смотрится в праздничной выпечке.
Характеристики:
- Состав: сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы идентичные натуральным. Содержит молоко, сою; может содержать следы орехов.
- Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): белки – 6,70; жиры – 34,60; углеводы – 57,30.
- Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 554,00.
- Влажность (%): 1,20.
- Страна происхождения: Италия.
- Срок годности: 12 мес.
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20°C.
- Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29°С.
Магазин в Санкт-Петербурге
Заказ, оформленный через сайт, можно забрать ежедневно с 10:00 до 20:00 в наших магазинах по адресам.
Время на рассмотрение заявки c сайта и обратный звонок для уточнения деталей – 24 часа. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если менеджер Вам не перезвонил.
Гарантируем наличие товара на складе только на время его бронирования – 3 дня.
Оплата: наличными или банковской картой. Для юр. лиц – оплата на расчётный счёт.
После обработки заказа, наши сотрудники свяжутся с вами для уточнения деталей. Оплата осуществляется наличными при получении для физических лиц. Для юр.лиц предоплата заказа на расчётный счёт.
Яндекс Доставка или Достависта. Вы можете самостоятельно заказать курьера и забрать предварительно оформленный и оплаченный заказ из магазина на пр. Просвещения д. 85.
-
Кристина#
- Этот белый шоколад замечательный! Каждый раз не могу удержаться, чтобы не попробовать его пока готовлю )) Легко поддается плавлению, и не липнет, что тоже очень большой плюс!
-
Алина П.#
- Взяли этот шоколад на пробу, для глазуровки свадебного торта. Убедились, что подходит. Вкус отличный, хорошо растапливается! Хватило на многоярусный торт и еще осталось на небольшие десерты.